Bière
de la cathédrale Notre-Dame d’Anvers
AURORA
Aurora (Nom, Latin : aurore)
Brassée avec soin et passion, notre Blonde Kathedraal doit son nom à la chapelle est de la cathédrale Notre-Dame et évoque la voie de l’obscurité vers la lumière, symbole d’amour et de charité. Son arôme combine le houblon Aurora et une sélection d’aromates, avec le goût frais du houblon Pelgrims.
MEMENTO
Memento Mori (Latin : Souviens-toi que tu es mortel)
Ne vous laissez pas impressionner par cet appel ancestral à la réflexion sur la vie et la mort que lance le moine qui surplombe l’entrée principale de la cathédrale. Mais prenez le temps de l’introspection en savourant cette bière brune aux graines de paradis.