Bière

de la cathédrale Notre-Dame d’Anvers

 

 

AURORA

Aurora (Nom, Latin : aurore)

 

Brassée avec soin et passion, notre Blonde Kathedraal doit son nom à la chapelle est de la cathédrale Notre-Dame et évoque la voie de l’obscurité vers la lumière, symbole d’amour et de charité. Son arôme combine le houblon Aurora et une sélection d’aromates, avec le goût frais du houblon Pelgrims.

 

 

MEMENTO

Memento Mori (Latin : Souviens-toi que tu es mortel)

 

Ne vous laissez pas impressionner par cet appel ancestral à la réflexion sur la vie et la mort que lance le moine qui surplombe l’entrée principale de la cathédrale. Mais prenez le temps de l’introspection en savourant cette bière brune aux graines de paradis.